Malto preparato per produrre 23 litri di birra tipo APA. Una birra chiara americana con un richiamo ai fondatori della birra artigianale. Questa birra ha un carattere maltato pieno con sentori di biscotto e un amaro equilibrato. Dryhopping con luppolo Mosaic e Chinook per conferirgli un carattere di frutta tropicale, ma allo stesso tempo terroso e di pompelmo.
Cod. | 0520585 |
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Ingredienti | Estratto di malto d'ORZO, luppolo, lievito secco (lievito, emulsionante E 491), estratto di luppolo. |
Conservazione e utilizzo | Da conservare in luogo fresco e asciutto |
Peso in Kg | 2.5 |
Stile | American Ale - M15 Empire Ale |
Litri Prodotti | 23 |
Zucchero da aggiungere in kg | 0.6 |
Zucchero in bottiglia | 5 g/l |
Zucchero nel fustino | 3 g/l |
Grado Alcolico in % | 4,4 |
Densità finale | 1.012 |
Amaro IBU | 25 - 35 |
Colore EBC | 3 - 5 |
Utilizzo | Dry hop - 25g Simcoe 25g Chinook |
Data di scadenza | 19 ago 2023 |
Info | ATTENZIONE: Lievito dentro la confezione. |