Kit all grain Stile Italiano La Mancina - Birrificio del Forte

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Kit all grain Stile Italiano Acerbus - Croce di Malto

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Kit all grain Stile Italiano Black Shit Monster - La Buttiga

Kit che comprende tutte le materie prime necessarie per produrre 15 litri di birra di tipo Imperial Stout.
Black Shit Monster si presenta di un nero assoluto, impenetrabile, con una bella schiuma fine, cremosa, compatta e persistente, color nocciola. Si apre al naso con una combinazione di fave di cacao e torrefatto, per lasciare spazio poi a leggere note di bruciato e foglie di tabacco. In bocca è calda, vellutata e poco gasata, come da tradizione. La radice di liquirizia e il cacao amaro fanno i protagonisti, ma si percepiscono a seguire sensazioni di terroso, pepato, bruciato e una leggera sapidità. La bevuta è piena, morbida. Il tenore alcolico scalda ed il finale secco lascia in bocca un amaro deciso, come il caffè a fine pasto.

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Maggiori Informazioni
Cod. 0910140
Conservazione e utilizzo Da conservare in luogo fresco e asciutto
Peso in Kg 6,94
Stile Speciale
Litri Prodotti 15
Grado Alcolico in % 9,1
Densità Iniziale 1.093
Densità finale 1.024
Amaro IBU 72
Colore EBC 140
Utilizzo Elenco attrezzature necessarie nella scheda Download.
Data di scadenza 31 mar 2025
Info Kit con malto in grani e luppolo in pellet

Ma cosa vuol dire Stile Italiano?

Stile Italiano è un'immagine che parla alla mente, al cuore, al palato, all’olfatto. Parla di creatività, di passione, di inventiva...parla di libertà di pensiero, di genio e anche un pizzico di sregolatezza nel rompere gli schemi degli stili tradizionali. Parla di sapori e sentori nuovi nati dal talento di mastri birrai geniali ma soprattutto rigorosi nel creare birre che non si dimenticano...

 

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