Nutrimento Lievito - Servomyces 6 pz
Brewferm Servomyces è un lievito derivante da un ceppo unico, proveniente dalla prestigiosa Hefebank Weihenstephan, usato come nutrimento per il lievito. Servomyces presenta una migliore biodisponibilità dei minerali, che è un fattore molto importante per il nutrimento del lievito. Stimola il lievito ad assorbire i nutrienti essenziali nella sua struttura cellulare.
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| Cod. | 2933600 |
|---|---|
| Peso in Grammi | 20 |
| Utilizzo | 1 capsula da 270 mg fino a 26 litri di mosto |
| Data di scadenza | 30 set 2025 |
- Diminuisce significativamente il tempo di fermentazione,
- Migliora la salute, la vitalità e la sedimentazione del lievito,
- Produce attenuazioni più veloci e più complete, che si traducono in una maggiore produzione di alcol,
- Elimina le note di zolfo e il diacetile alla fine della fermentazione primaria
- Produce una birra più equilibrata
Utilizzare 1 capsula da 270 mg per preparare da 4 a 26 litri di mosto. La capsula richiede la bollitura per sciogliersi. Mettere la capsula nel mosto 10 minuti prima della fine della bollitura. Se la preparazione non richiede bollitura (es. malti preparati), aprire la capsula e versare il contenuto nel mosto.
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