Lievito secco Fermentis SafSpirit CO-16 - 500 g

Lievito secco Fermentis SafSpirit CO-16 - 500 g

Lievito secco Fermentis SafSpirit FD-3 - 500 g

Lievito secco Fermentis SafSpirit FD-3 - 500 g

Lievito secco Fermentis SafSpirit D-53 - 500 g

Lievito secco Fermentis SafSpirit D-53 - 500 g
Un ceppo di Saccharomyces cerevisiae appositamente selezionato; utilizzato in una molte di fermentazioni del grano, mostra profili fermentativi molto regolari. È la scelta giusta per la fermentazione del malto grazie alla sua capacità di ottenere buone rese e di migliorare la concentrazione di esteri che conferiscono note di frutta nei vostri spirits. In grado di dare una grande varietà di aromi come i frutti bianchi (mela, pera, pesca) o frutta esotica (banana, mango), questo lievito è ideale per i distillatori che desiderano produrre gustosi distillati di malto di nuova concezione.

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Maggiori Informazioni
Cod. 2913207
Ingredienti Lievito, emulsionante E491.
Conservazione e utilizzo Da conservare in luogo fresco e asciutto
Peso in Grammi 500
Stile Alta
Temperatura C° 30-32
Tolleranza all'alcol % N/A
Flocculazione N/A
Attenuazione app. % N/A
Quantità consigliata 30-50 g/hl
Data di scadenza 16 feb 2026

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