Luppolo Extra Styrian Dana - 5 kg coni
Confezione di Luppolo Extra Styrian Dana da 5 kg in coni (costituiti dall'infiorescenza del luppolo seccata).
È un luppolo a doppio uso (amaro e aroma) ottenuto dall’incrocio tra la varietà tedesca Hallertau Magnum e varietà slovene presso l’istituto sloveno per la ricerca sul luppolo a Zalec.
È coltivato in Slovenia, ha un intenso e piacevole aroma di luppolo ed un amaro armonico. Adatto a produrre birre in stile IPA.
Prodotto non disponibile
| Cod. | 2552769 |
|---|---|
| Ingredienti | Luppolo; può contenere tracce di AVENA, FARRO, FRUMENTO, ORZO, SEGALE |
| Conservazione e utilizzo | Conservare tra 0 e +5 °C |
| Peso in Kg | 5.5 |
| Nazione di produzione | Slovenia |
| Beta Acidi indicativi | 4.8-6% |
| Oli totali indicativi | 2.4 - 3.9 mL/100 g |
| Utilizzo | Aroma/Amaro |
| Profilo aromatico | Erbaceo, Floreale, Speziato |
| Sostituto | Magnum |
| Stili di birra | IPA |
| Info | Tutti i nostri luppoli sono immagazzinati in celle frigo a temperatura di +3°C per assicurarvi la più alta freschezza possibile. La % di Alfa e Beta e l'anno di raccolto possono differire tra lotti diversi e potrebbero variare dal valore indicato. |
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