Luppolo Pacific Jade - 5 kg Coni

LUPPOLO PACIFIC JADE - 5 KG CONI (FIORI DI LUPPOLO ESSICATI)
Luppolo derivato da una varietà neozelandese chiamata First Choice e dal Saaz. Utilizzato come luppolo da amaro ma con ottimi risultati anche come luppolo d'aroma con una leggera amarezza attribuibile ai bassi livelli di cohumulone. L'aroma agrumato e il suo sapore si abbinano bene alla dolcezza del malto nelle Ale, specialmente quando usato con moderazione come luppolo d'aroma. Il luppolo Pacific Jade è anche indicato per bilanciare le Lager, se aggiunto a inizio cottura, per mostrare le sue qualità amaricanti.