Confezione di Luppolo Pacific Jade da 5 kg. in coni (costituiti dall'infiorescenza del luppolo seccata).
Luppolo derivato da una varietà neozelandese chiamata First Choice e dal Saaz. Utilizzato come luppolo da amaro ma con ottimi risultati anche come luppolo d'aroma con una leggera amarezza attribuibile ai bassi livelli di cohumulone. L'aroma agrumato e il suo sapore si abbinano bene alla dolcezza del malto nelle Ale, specialmente quando usato con moderazione come luppolo d'aroma. Il luppolo Pacific Jade è anche indicato per bilanciare le Lager, se aggiunto a inizio cottura, per mostrare le sue qualità amaricanti.
versione americana delle Pale Ale, specialmente IPA
Data di scadenza
28 feb 2026
Info
Tutti i nostri luppoli sono immagazzinati in celle frigo a temperatura di +3°C per assicurarvi la più alta freschezza possibile. La percentuale di Alfa e Beta acidi può differire tra lotti diversi e potrebbe variare dal valore indicato.