Luppolo Rakau - 5 kg coni
Confezione di Luppolo Rakau da 5 kg in coni (costituiti dall'infiorescenza del luppolo seccata).
Nuovo luppolo neozelandese con sentori di frutteto in fiore, specialmente di albicocche, con note resinose di aghi di pino. Ottimo per gli stili americani che richiedono un fruttato quasi sfacciato e un'amaro ben bilanciato.
Prodotto non disponibile
| Cod. | 2553115 |
|---|---|
| Ingredienti | 100% luppolo |
| Conservazione e utilizzo | Conservare tra 0 e +5 °C |
| Peso in Kg | 5.5 |
| Nazione di produzione | Nuova Zelanda |
| Raccolto | 2018 |
| Alfa Acidi | 10.40% |
| Beta Acidi indicativi | 5-6% |
| Oli totali indicativi | 2.2-2.2 mL/100g |
| Utilizzo | Aroma/Amaro |
| Profilo aromatico | Frutta a nocciolo, Pino |
| Sostituto | Amarillo, Summit |
| Stili di birra | American Ale, IPA |
| Info | Tutti i nostri luppoli sono immagazzinati in celle frigo a temperatura di +3°C per assicurarvi la più alta freschezza possibile. La % di Alfa e Beta e l'anno di raccolto possono differire tra lotti diversi e potrebbero variare dal valore indicato. |
Richiesta Informazioni
- DOWNLOAD PDF (Rakau_Hops_Datasheet.pdf)
- DOWNLOAD PDF (Rakau_Hops_Typical_Analysis.pdf)