Luppolo Yakima Chief Hops® Willamette - 5 kg coni
Confezione di Luppolo Willamette da 5 kg in coni (costituiti dall'infiorescenza del luppolo seccata).
Un luppolo d'aroma delicato e piacevole. Ha un carattere delicatamente speziato con un aroma floreale. Sviluppato come risposta americana alle varietà inglesi.
Simile al Fuggle, è la varietà più coltivata negli Stati Uniti. Prende il nome dalla valle Willamette in Oregon.
Prodotto non disponibile
| Cod. | 2552824 |
|---|---|
| Ingredienti | 100% luppolo |
| Conservazione e utilizzo | Conservare tra 0 e +5 °C |
| Peso in Kg | 5.5 |
| Nazione di produzione | U.S.A. |
| Raccolto | 2019 |
| Alfa Acidi | 5,8% |
| Beta Acidi indicativi | 3-4.5% |
| Oli totali indicativi | 0.6-1.6 mL/100g |
| Utilizzo | Aroma/Amaro |
| Profilo aromatico | Tè, Speziato, Legno, Fieno, Rosa, Agrumi |
| Sostituto | Fuggle, Styrian Golding, Tettnanger |
| Stili di birra | Ale, American Ales, Pale Ale, Brown Ale, English Ales, Porter |
| Info | Tutti i nostri luppoli sono immagazzinati in celle frigo a temperatura di +3°C per assicurarvi la più alta freschezza possibile. La % di Alfa e Beta e l'anno di raccolto possono differire tra lotti diversi e potrebbero variare dal valore indicato. |
Richiesta Informazioni
- DOWNLOAD PDF (Willamette_Hops_Datasheet.pdf)
- DOWNLOAD PDF (Whole_Leaf_YCH_Tech.pdf)