Luppolo Kazbek - 250 g Pellets T90

Luppolo Kazbek - 250 g Pellets T90

Luppolo Ahtanum® - 250 g Pellets T90

Luppolo Ahtanum® - 250 g Pellets T90

Luppolo Ahtanum® - 100 g Pellets T90

T90

LUPPOLO AHTANUM® - 100 G PELLETS T90

Utilizzato per le sue proprietà aromatiche e amaricanti moderate. Un luppolo molto particolare dagli Stati Uniti.

COSA SONO I PELLET DI LUPPOLO?

Per ottenere i pellet di luppolo, i coni essiccati vengono polverizzati e pressati fino ad ottenere la tipica forma cilindrica. Da 100 kg di luppolo in coni vengono ottenuti 90 kg di pellet, da qui il nome T90. Le perdita di peso è causata da una piccola riduzione del contenuto di umidità e di materia vegetale. Questa soluzione offre alcuni vantaggi rispetto ai coni tra cui la maggiore efficienza di estrazione degli aromi, minori perdite di mosto, e non ultimo minori ingombri di stoccaggio e una maggiore stabilità durante la conservazione.

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Maggiori Informazioni
Cod. 2512002
Ingredienti Luppolo; può contenere tracce di AVENA, FARRO, FRUMENTO, ORZO, SEGALE.
Conservazione e utilizzo Conservare a temperatura inferiore a 5°C
Peso in Grammi 100
Nazione di produzione U.S.A.
Raccolto 2023
Alfa Acidi 4.6%
Beta Acidi indicativi 4.0 - 6.0%
Oli totali indicativi 0.5 - 1.7 ml/100g
Utilizzo Aroma
Profilo aromatico Agrumato, floreale, erbaceo
Sostituto Cascade, Amarillo, Centennial, Simcoe
Stili di birra American APA, American India Pale Ale, Light Lager, Lager, American Ale, IPA ,American Brown, California Common, Bitter
Data di scadenza 31 ago 2026
Info Tutti i nostri luppoli sono immagazzinati in celle frigo a temperatura di +3°C per assicurarvi la più alta freschezza possibile. La percentuale di Alfa e Beta acidi può differire tra lotti diversi e potrebbe variare dal valore indicato.

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