Quintessenza May Chang Bio - 100 ml

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Quintessenza Anice Stellato Bio - 100 ml

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Quintessenza Cardamomo Bio - 100 ml

Aggiungere un tocco d’oriente alla tua voglia di sperimentare in cucina. Inizia il tuo viaggio alla scoperta di sapori esotici straordinari che uniscono culture a ricette classiche e nuove creazioni. Dai vita ai tuoi abbinamenti speciali con queste essenze idrosolubili!
Il cardamomo verde ha un gusto intenso e fortemente aromatico e un sapore leggermente piccante e fruttato, perfetto per aromatizzare. Si sposa con coriandolo, bucce d'arancia amara, buccia d'arancia dolce.

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Maggiori Informazioni
Cod. 3321260
Ingredienti Alcool, acqua, Cardamomo (Elettaria cardamomum) o.e. 5%. Antiossidanti: E306.
Conservazione e utilizzo Conservare in luogo fresco e asciutto. Conservare al riparo dalla luce. Conservare in contenitori ben chiusi.
Shelf Life L'essenza si mantiene inalterata per 36 mesi negli imballi originali sigillati, conservati in ambienti freschi ed asciutti, protetti dalla luce. Dopo la prima aperture, l’essenza si mantiene inalterata per 6 mesi.
Peso in Grammi 253
Millilitri 100
Utilizzo 10 - 30 ml/hl.
Data di scadenza 30 set 2022
Info Utilizzo consigliato in sala cottura, dryhopping o in preimbottigliamento.
Etichettatura Ai sensi del Reg. 1169/2001/CE PARTE E par. 2 l'elenco degli ingredienti previsto per l'ingrediente composto "aromatizzante naturale per alimenti" non è obbligatorio quando interviene per meno del 2% nel prodotto finito.

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