Quintessenza zenzero Bio ml 100
Quintessenza zenzero Bio ml 100
Aggiungere un tocco d’oriente alla tua voglia di sperimentare in cucina. Inizia il tuo viaggio alla scoperta di sapori esotici straordinari che uniscono culture a ricette classiche e nuove creazioni. Dai vita ai tuoi abbinamenti speciali con queste essenze idrosolubili!
Lo zenzero, anche detto Ginger, è la radice di una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Zinziberacee, carnoso e densamente ramificato, molto aromatico e dal profumo canforato. Odore: pungente, aromatico simile al limone. Sapore: rinfrescante, con un sentore di limone, pungente, caldo.
Prodotto disponibile
| Cod. | 3321420 |
|---|---|
| Ingredienti | Alcool Bio, acqua, Zenzero Bio (Zingiber officinale) o.e. 5%. Antiossidanti: E306. |
| Conservazione e utilizzo | Conservare in luogo fresco e asciutto. Conservare al riparo dalla luce. Conservare in contenitori ben chiusi. |
| Shelf Life | L'essenza si mantiene inalterata per 36 mesi negli imballi originali sigillati, conservati in ambienti freschi ed asciutti, protetti dalla luce. Dopo la prima aperture, l’essenza si mantiene inalterata per 6 mesi. |
| Peso in Grammi | 253 |
| Millilitri | 100 |
| Utilizzo | 20 - 50 ml/hl. |
| Data di scadenza | 28 feb 2028 |
| Info | Utilizzo consigliato in sala cottura, dryhopping o in preimbottigliamento. |
| Etichettatura | Ai sensi del Reg. 1169/2001/CE PARTE E par. 2 l'elenco degli ingredienti previsto per l'ingrediente composto "aromatizzante naturale per alimenti" non è obbligatorio quando interviene per meno del 2% nel prodotto finito. |