Metabisolfito di Potassio kg 1
Contiene metabisolfito di potassio. Viene utilizzato per prevenire l'ossidazione del succo/vino/birra, per uccidere i lieviti selvaggi sulla frutta e per fermare il processo di fermentazione. Dosaggio: per sterilizzare mosto/vino: 1 g / 10 l. Dosaggio per sterilizzare l'attrezzatura: 10-20 g/l di acqua (+ acido citrico 0,5 g/l). Circa 17 mg/L di metabisolfito di potassio nella birra portano alla formazione di 10 mg/L di anidride solforosa.
ATTENZIONE: quando si disinfettano i materiali, utilizzare sempre solfiti in combinazione con un acido!
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| Cod. | 3359120 |
|---|---|
| Peso in Kg | 1 |
| Data di scadenza | 30 nov 2024 |
| Info | Dosaggio per sterilizzare l'attrezzatura: 10-20 g/l di acqua (+ acido citrico 0,5 g/l). |
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