Dal piccolo mulino di Kreimbach-Kaulbach nella Renania-Palatinato fino agli stabilimenti di Wallertheim c’è una storia aziendale fatta di passione, ricerca e massima attenzione verso il mercato.
I malti BEST sono prodotti con il migliore malto distico tedesco o europeo non-OGM la cui qualità è costantemente monitorata attraverso rigorosi controlli (l’azienda è certificata DIN-EN-ISO 9001:2008).
Il processo di maltazione avviene con l’utilizzo delle più moderne tecnologie e nel pieno rispetto della Reinheitsgebot del 1516.
BEST MALZ. FOR THE BEST BEER: è il motto che esprime l’armonia tra tecnologia e tradizione che sta alla base della produzione di malti eccellenti, costanti e omogenei: le principali caratteristiche che ogni birraio cerca nel malto.