Self-Beer® - BiorSelf

Self-Beer® è un kit di analisi di birra e mosti, utilizzabile in autonomia, senza competenze o strumentazioni specifiche, in grado di rilevare i principali microrganismi contaminanti del processo produttivo della birra come lieviti totali, lieviti selvaggi, batteri acetici e batteri lattici.

Autonomia d'uso - Self-beer® può essere utilizzato direttamente in birrificio. Non occorrono altri strumenti da laboratorio.

Risultato chiaro - L’utente può valutare in autonomia la presenza di microrganismi su Self-beer®. Risultati in tempi brevi.

Costo - Estremamente ridotto rispetto ai test di laboratorio o ad altri kit rapidi che prevedono l’acquisto di macchinari o lettori per l’interpretazione del risultato.