Luppolo Northern Brewer - 100 g coni
CONI
Confezione di Luppolo Northern Brewer da 100 g. in coni (costituiti dall'infiorescenza del luppolo seccata).
Varietà con a.a.% elevato con buona qualità d’amaro e buon aroma. Originario dell’Inghilterra questo luppolo viene largamente coltivato e utilizzato in Germania. Spesso utilizzato nelle birre scure, nelle Alt e nelle Kölsch.
Prodotto non disponibile
| Cod. | 2552725 |
|---|---|
| Ingredienti | Luppolo; può contenere tracce di AVENA, FARRO, FRUMENTO, ORZO, SEGALE |
| Conservazione e utilizzo | Conservare tra 0 e +5 °C |
| Peso in Grammi | 100 |
| Nazione di produzione | Germania |
| Raccolto | 2021 |
| Alfa Acidi | 10.7% |
| Beta Acidi indicativi | 3.5-5.5% |
| Oli totali indicativi | 1-2 mL/100g |
| Utilizzo | Amaro |
| Profilo aromatico | Aghi di Pino, Erbaceo, Cedro |
| Sostituto | Chinook, Columbus, Perle |
| Stili di birra | India Pale Ale, Amber Ale |
| Data di scadenza | 31 ago 2023 |
| Info | Tutti i nostri luppoli sono immagazzinati in celle frigo a temperatura di +3°C per assicurarvi la più alta freschezza possibile. La % di Alfa e Beta e l'anno di raccolto possono differire tra lotti diversi e potrebbero variare dal valore indicato. |
Richiesta Informazioni
- DOWNLOAD PDF (Northern_Brewer_Datasheet.pdf)
- DOWNLOAD PDF (Northern_Brewer_Typical_Analysis.pdf)
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