Kit che comprende tutte le materie prime necessarie per produrre 23 litri di birra di tipo IPA, seguendo ricette di grandi mastri birrai italiani.
India Pale Ale brassata con pepe rosa, luppoli Simcoe, Nelson Sauvin e Hallertau Saphir. All’aspetto è di colore ambrato chiaro, leggermente velato. La schiuma è bianca e generosa, fine, cremosa e molto persistente. L’aroma è fine ed elegante, dominano sentori dolci e fruttati (soprattutto tropicali e di pompelmo) e leggere note floreali. In bocca è elegante e bilanciata, ritroviamo il dolce con frutta e malto (biscotto) che lasciano rapidamente spazio all’amaro dei luppoli con note amare erbacee e di scorza di pompelmo. Il finale è secco a ripulire il palato ed è seguito da un retrogusto caratterizzato da note vegetali ed erbacee, piacevolmente movimentato da una calda nota pepata che si prolunga rendendo più vivace il sorso successivo.
Cod. | 0910060 |
---|---|
Conservazione e utilizzo | Da conservare in luogo fresco e asciutto |
Peso in Kg | 5,93 |
Stile | Speciale |
Litri Prodotti | 23 |
Grado Alcolico in % | 6,4 |
Densità Iniziale | 1.060 |
Densità finale | 1.014 |
Amaro IBU | 54 |
Colore EBC | 20 |
Utilizzo | Elenco attrezzature necessarie nella scheda Download. |
Data di scadenza | 6 ott 2024 |
Info | Kit con malto in grani e luppolo in pellet |
Ma cosa vuol dire Stile Italiano?
Stile Italiano è un'immagine che parla alla mente, al cuore, al palato, all’olfatto. Parla di creatività, di passione, di inventiva...parla di libertà di pensiero, di genio e anche un pizzico di sregolatezza nel rompere gli schemi degli stili tradizionali. Parla di sapori e sentori nuovi nati dal talento di mastri birrai geniali ma soprattutto rigorosi nel creare birre che non si dimenticano...