Estratto Super Light - 25 kg sciroppo

Estratto Super Light - 25 kg sciroppo

Estratto Light - 1,5 kg sciroppo

Estratto Light - 1,5 kg sciroppo

Estratto Maris Otter - 1,5 kg sciroppo

Estratto liquido di malto d'orzo altamente concentrato (80%) in barattolo da 1,5 kg. Prodotto da malto inglese Maris Otter 100%, questo estratto può essere usato per ogni birra in stile inglese o americano. Ricco e di qualità superiore, aggiunge una nota maltata alle tue Ale. Ideale per produrre birra con estratti o con il metodo mini-mash e per attivare la fermentazione secondaria in bottiglia. Può anche essere usato come sostituto del malto in grani (usarne il 75% della quantità di malto specificata) o come sostituto dello zucchero (sostituire il 50-100% dello zucchero con il 125% di estratto). L'estratto di malto si ottiene concentrando il mosto ottenuto da cereali maltati (principalmente orzo e frumento) e in sciroppo contiene circa il 20% di acqua.
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Maggiori Informazioni
Cod. 1330789
Ingredienti Estratto di Malto d’ORZO. Può contenere tracce di FRUMENTO, SEGALE, AVENA
Conservazione e utilizzo Da conservare in luogo fresco e asciutto
Peso in Kg 1.7
Colore EBC 10
Data di scadenza 31 mar 2023
Dichiarazione Nutrizionale Valori medi per 100 g di prodotto: energia 1297.5kJ/310kcal; grassi <0.2 g di cui acidi grassi saturi <0.1 g; carboidrati 74 g di cui zuccheri 55.2 g; fibre 1.5 g; proteine 4.25 g; sale 0.02 g