Estratto Weyermann® Bavarian HefeWeizen - 4 kg sciroppo

Estratto Weyermann® Bavarian HefeWeizen - 4 kg sciroppo

Estratto Weyermann® Bavarian Pils - 4 kg sciroppo

Estratto di malto non luppolato dal colore dorato/ambrato ad alta concentrazione. Prodotto da il malto Weyermann® Pilsner e Weyermann® CARAPILS® con un mash di tipo "step infusion". Particolarmente adatto per la produzione di birre chiare di tutti i tipi. Ricetta di una Bavarian Pils
L'estratto di malto ha un sapore molto dolce con un ben bilanciato aroma di malto.

Accedi per vedere il prezzo
Solo 1 rimanente
Maggiori Informazioni
Cod. 1330805
Ingredienti Acqua, Estratto di Malto d’ORZO.
Conservazione e utilizzo Da conservare in luogo fresco e asciutto
Peso in Kg 4.15
Colore EBC 15/18
Estratto 72 - 79 %
Peso Specifico 1,35 - 1,40 g / ml
Valore Calorico 1100-1200 kJ / 100 g
Stili di birra Bavarian Style Pils, Helles Lager, Light Märzen, Oktober Bier, Bock
Data di scadenza 19 lug 2022
Info Lovibond a 13°P: 6.2 - 7.3
Dichiarazione Nutrizionale Valori medi per 100 g di prodotto: energia 1252kJ/295 kcal; grassi <1.0 g di cui acidi grassi saturi 0 g; carboidrati 69.1 g di cui zuccheri 40.3 g; fibre <1.0 g; proteine 4.5 g; sale 0.015 g