Fiori di Sambuco - 1 kg
Visto il suo gusto rinfrescante e dolce, il sambuco viene spesso utilizzato per la produzione di marmellata, vino e liquori. Questi fiori doneranno alla birra note dolci e rinfrescanti.
Le erbe aromatiche vengono utilizzate in alcune tipologie di birre, in particolare le belghe Bière Blanche, Grand Cru, Tripple e Birre di Natale. Solitamente si aggiungono negli ultimi 15 minuti di bollitura. In tempi antichi l’uso delle erbe aromatiche era comune per prolungare i tempi di conservazione della birra.
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| Cod. | 3313998 |
|---|---|
| Ingredienti | Fiori di sambuco sgranati; può contenere tracce di AVENA, FARRO, FRUMENTO, ORZO, SEGALE. |
| Conservazione e utilizzo | Da conservare in luogo fresco e asciutto |
| Peso in Kg | 1 |
| Da consumare preferibilmente entro | 22 apr 2027 |
| Origine | Variable (Nigeria, Poland, Albania) |
| Info | 250 g/hl |
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