Fermentis SpringFerm™ NAB-3 kg 10 LA GIUSTA SOLUZIONE PER LA PRODUZIONE BASE DI ALCOL NEUTRO PER FERMENTAZIONE.
SpringFerm™ NAB-3 è un ausilio di fermentazione a base minerale al 100% sviluppato da Fermentis per fermentare zucchero puro con lievito. Permette di fermentare gli zuccheri “puri” molto velocemente senza altre aggiunte e di ottenere un prodotto inale perfettamente neutro. Questa soluzione di fermentazione è ideale per produrre una base alcolica neutra per la ormulazione in bevande come alcopops, hard seltzers, ...
| Cod. | 2913960 |
|---|---|
| Ingredienti | Minerali e vitamine |
| Conservazione e utilizzo | Da conservare in luogo fresco e asciutto |
| Peso in Kg | 10 |
| Tolleranza all'alcol % | N/A |
| Flocculazione | N/A |
| Attenuazione app. % | N/A |
| Quantità consigliata | 440 g/hl per mosti ad alta gravità (ca 300 g/l di zuccheri "puri") |