Lievito secco Fermentis SafCider AB-1 - 5 g
Confezione di Lievito secco Safcider AB-1 - g 5
Per tutti i tipi di sidro dolce e secco. Ideale per produrre sidro equilibrato anche in condizioni di fermentazione difficili. (10 - 20 g/hl per la prima fermentazione; 30 to 40 g/hl la rifermentazione).
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| Cod. | 2913302 |
|---|---|
| Ingredienti | Lievito (Saccharomyces bayanus), emulsionante: sorbitano monostearato (E491) |
| Peso in Grammi | 5 |
| Stile | Speciale |
| Temperatura C° | 10-30 |
| Tolleranza all'alcol % | N/A |
| Flocculazione | Alta |
| Attenuazione app. % | N/A |
| Quantità consigliata | 10 - 20 g/hl per la prima fermentazione; 30 to 40 g/hl la rifermentazione |
| Da consumare preferibilmente entro | 21 mag 2028 |
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