Lievito secco Fermentis SafCider AS-2 - 500 g
Confezione di Lievito secco Safcider AS-2 - g 500
Per sidro secco o dolce con un profilo aromatico fresco, note di frutta cotta e una bocca dolce e rotonda (10 - 20 g/hl per la prima fermentazione)
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| Cod. | 2913326 |
|---|---|
| Ingredienti | Lievito (Saccharomyces bayanus), emulsionante: sorbitano monostearato (E491) |
| Conservazione e utilizzo | Da conservare in luogo fresco e asciutto |
| Peso in Grammi | 500 |
| Stile | Speciale |
| Temperatura C° | 10-30 |
| Tolleranza all'alcol % | N/A |
| Flocculazione | Alta |
| Attenuazione app. % | N/A |
| Quantità consigliata | 10 - 20 g/hl per la prima fermentazione |
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