Luppolo Yakima Chief Hops® Simcoe® - 5 kg Coni
CONI
LUPPOLO YAKIMA CHIEF HOPS® SIMCOE® - 5 KG CONI (FIORI DI LUPPOLO ESSICATI)
Sviluppato dalla Select Botanicals Group e lanciato nel 2000, il Simcoe® è conosciuto per la sua versatilità e il suo aroma molto intenso, unico e resinoso. Con Alfa Acidi elevati e comulone basso, risulta ottimale come luppolo per amaro e aroma. Il suo aroma ha caratteristiche terrose e richiama frutto della passione, aghi di pino e bacche.
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| Cod. | 2552875 |
|---|---|
| Ingredienti | 100% luppolo |
| Conservazione e utilizzo | Conservare a temperatura inferiore a 5°C |
| Peso in Kg | 5 |
| Nazione di produzione | U.S.A. |
| Raccolto | 2022 |
| Alfa Acidi | 11.9% |
| Beta Acidi indicativi | 3.0 - 5.5% |
| Oli totali indicativi | 1.5 - 3 mL/100g |
| Utilizzo | Aroma - Amaro |
| Profilo aromatico | Agrumi, pompelmo, drupe, tropicale, legnoso |
| Sostituto | Summit, Magnum, Amarillo, Cascade, Centennial |
| Stili di birra | Double India Pale Ale, India Pale Ale, Pale Ale |
| Data di scadenza | 1 ott 2025 |
| Info | Tutti i nostri luppoli sono immagazzinati in celle frigo a temperatura di +3°C per assicurarvi la più alta freschezza possibile. La percentuale di Alfa e Beta acidi può differire tra lotti diversi e potrebbe variare dal valore indicato. |
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