LUPPOLO YAKIMA CHIEF HOPS® SIMCOE® - 5 KG CONI (FIORI DI LUPPOLO ESSICATI)
Sviluppato dalla Select Botanicals Group e lanciato nel 2000, il Simcoe® è conosciuto per la sua versatilità e il suo aroma molto intenso, unico e resinoso. Con Alfa Acidi elevati e comulone basso, risulta ottimale come luppolo per amaro e aroma. Il suo aroma ha caratteristiche terrose e richiama frutto della passione, aghi di pino e bacche.
Cod. | 2552875 |
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Ingredienti | 100% luppolo |
Conservazione e utilizzo | Conservare a temperatura inferiore a 5°C |
Peso in Kg | 5 |
Nazione di produzione | U.S.A. |
Raccolto | 2024 |
Alfa Acidi | 14.0% |
Beta Acidi indicativi | 3.0 - 5.5% |
Oli totali indicativi | 1.5 - 3 mL/100g |
Utilizzo | Aroma - Amaro |
Profilo aromatico | Agrumi, pompelmo, drupe, tropicale, legnoso |
Sostituto | Summit, Magnum, Amarillo, Cascade, Centennial |
Stili di birra | Double India Pale Ale, India Pale Ale, Pale Ale |
Data di scadenza | 1 nov 2027 |
Info | Tutti i nostri luppoli sono immagazzinati in celle frigo a temperatura di +3°C per assicurarvi la più alta freschezza possibile. La percentuale di Alfa e Beta acidi può differire tra lotti diversi e potrebbe variare dal valore indicato. |