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Luppolo Saaz - 1 kg coni
CONI
Confezione di Luppolo Saaz da 1kg. in coni (costituiti dall'infiorescenza del luppolo seccata).
Tipico luppolo d'aroma della Repubblica Ceca. Indiscusso re delle Pilsner, è l'unico luppolo utilizzato nella Pilsner più famosa al mondo: la Pilsner Urquell. Ha un gusto leggermente speziato ed un aroma delicato. Amaro puro e delicato.
Prodotto disponibile
| Cod. | 2552747 |
|---|---|
| Ingredienti | Luppolo; può contenere tracce di AVENA, FARRO, FRUMENTO, ORZO, SEGALE |
| Conservazione e utilizzo | Conservare tra 0 e +5 °C |
| Peso in Kg | 1.1 |
| Nazione di produzione | Repubblica Ceca |
| Raccolto | 2022 |
| Alfa Acidi | 3.06 % |
| Beta Acidi indicativi | 4-6% |
| Oli totali indicativi | 0.4-0.8 mL/100g |
| Utilizzo | Aroma |
| Profilo aromatico | Terroso, Erbaceo, Floreale |
| Sostituto | Spalt Spalter, Tettnanger |
| Stili di birra | Lager, Pilsner |
| Data di scadenza | 31 ago 2024 |
| Info | Tutti i nostri luppoli sono immagazzinati in celle frigo a temperatura di +3°C per assicurarvi la più alta freschezza possibile. La percentuale di Alfa e Beta acidi può differire tra lotti diversi e potrebbe variare dal valore indicato. |
- DOWNLOAD PDF (Saaz_Hops_Datasheet.pdf)
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