Malto Simpsons Black - 1 kg
Intenso, ricco e scuro.
Il malto Black è ottimo per scurire il colore della birra senza conferire troppa astringenza o caratteristiche di tostatura. Il sapore è sorprendentemente neutro, con una netta secchezza che lo rende un prodotto incredibilmente versatile.
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| Cod. | 1740826 |
|---|---|
| Ingredienti | Malto d’ORZO; contiene SOLFITI, può contenere tracce di FRUMENTO, AVENA, SEGALE, FARRO. |
| Conservazione e utilizzo | Da conservare in luogo fresco e asciutto |
| Impiego massimo: | 10% |
| Peso in Kg | 1 |
| Colore EBC | 1433,0 - 1900,0 |
| Tipologia malto | Torrefatto |
| Nazione di produzione | Inghilterra |
| Min | Max | |
|---|---|---|
| Moisture % | 3.0 | |
| Extract % d.b | 69.0 | |
| Colour ° EBC | 1433 | 1900 |
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