Ricco, delicato e scuro.
Il malto Chocolate conferisce alla birra uno straordinario colore marrone scuro. Le sfumature di cioccolato e i sentori di caffè apportano ricchezza e complessità a usi più elevati in Stout e Porter.
Cod. | 1740800 |
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Ingredienti | Malto d’ORZO; contiene SOLFITI, può contenere tracce di FRUMENTO, AVENA, SEGALE. |
Conservazione e utilizzo | Da conservare in luogo fresco e asciutto |
Impiego massimo: | 10% |
Peso in Kg | 25 |
Colore EBC | 1067,0 - 1300,0 |
Tipologia malto | Torrefatto |
Nazione di produzione | Inghilterra |
Data di scadenza | 11 gen 2024 |
Min | Max | |
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Moisture % | 3.0 | |
Extract % d.b | 69.0 | |
Colour ° EBC | 1067 | 1300 |