Malto Simpsons Heritage Crystal - 1 kg
L'uniformità e le eccellenti caratteristiche di malto che hanno assicurato a Maris Otter di essere la varietà d'orzo preferita dai birrai inglesi, si prestano anche a garantire un malto Crystal eccezionalmente buono. Realizzata a mano, questa varietà d'orzo tradizionale propone un eccezionale Crystal medio che conferisce sapore e profondità di colore ad Ales e Bitter.
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| Cod. | 1740316 |
|---|---|
| Ingredienti | Malto d’ORZO; contiene SOLFITI, può contenere tracce di FRUMENTO, AVENA, SEGALE, FARRO. |
| Conservazione e utilizzo | Da conservare in luogo fresco e asciutto |
| Impiego massimo: | 15% |
| Peso in Kg | 1 |
| Colore EBC | 167,0 - 190,0 |
| Tipologia malto | Caramellato |
| Nazione di produzione | Inghilterra |
| Da consumare preferibilmente entro | 23 dic 2026 |
| Min | Max | |
|---|---|---|
| Moisture % | 5.0 | |
| Extract % d.b | 69.0 | |
| Colour ° EBC | 167 | 190 |
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