Malto Simpsons Finest Pale Ale Maris Otter - 25 kg

Malto Simpsons Finest Pale Ale Maris Otter - 25 kg

Malto Simpsons Pale Ale - 25 kg

Malto Simpsons Pale Ale - 25 kg

Malto Simpsons Low Colour Maris Otter - 25 kg

L'ottimo malto prodotto da Maris Otter creerà una birra straordinaria in stile moderno.

Se hai bisogno di un malto ben modificato, ad alte prestazioni con un colore basso, allora Low Colour Maris Otter è la scelta perfetta. Questa varietà d'orzo heritage viene utilizzata per produrre un malto base di qualità eccezionale, con un elevato estratto, attività enzimatica e basso contenuto di azoto. Low Colour Maris Otter è cotto a bassa temperatura, il che lo rende perfetto per Cask IPA e Light Colored Ale.

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Maggiori Informazioni
Cod. 1740080
Ingredienti Malto d’ORZO; contiene SOLFITI, può contenere tracce di FRUMENTO, AVENA, SEGALE.
Conservazione e utilizzo Da conservare in luogo fresco e asciutto
Impiego massimo: 100%
Peso in Kg 25
Colore EBC 2,5 - 4,5
Tipologia malto Base
Nazione di produzione Inghilterra
Data di scadenza 26 mar 2024
  Min Max
Moisture %   3.7
Extract % d.b 80.5  
Colour ° EBC 2.5 4.5
Total Protein 8.13 9.69
Total Soluble Nitrogen % 3.01 4.26
Kolbach Index 37 44
Glucan in Wort (ppm)   150
Diastatic Power DPWK 140 228