Gli oli Type Noble sono stati sviluppati per sostituire le aggiunte di luppolo in late boil, da impiegare prima o durante la filtrazione. Offrono un aroma fresco e intenso con eleganti note floreali, speziate e agrumate. La gamma Noble si caratterizza per l’elevata concentrazione di linalolo, senza apportare sostanze amaricanti.
Noble Plus arricchisce la birra con un profilo aromatico agrumato e floreale, grazie a un contenuto particolarmente alto di linalolo e a una quantità molto ridotta di componenti volatili. È ideale sia per birre a bassa fermentazione che per birre analcoliche, garantendo un aroma fresco, pulito e stabile nel tempo.
| Cod. | 2571075 |
|---|---|
| Ingredienti | Olio di luppolo puro in glicole propilenico (1:100) |
| Conservazione e utilizzo | Conservare a 1-10°C nella confezione originale. Consultare la scheda tecnica e la scheda di sicurezza. |
| Peso in Grammi | 500 |
| Quantità consigliata | 1-5 ml/hL |
| Utilizzo | Da aggiungere nel tank di stoccaggio, preferibilmente prima dell’ultima filtrazione. |
| Da consumare preferibilmente entro | 31 lug 2027 |