Malto preparato per produrre 23 litri di birra tipo “English India Pale Ale" dal color ramato scuro e dal corpo medio.
Birra delicata con una moderata carbonatazione, dona una sensazione generale di secchezza in presenza della dolcezza del malto. In origine birrificata per sopportare i viaggi dall’Inghilterra all’India, doveva avere un più elevato grado alcolico e di amaro per conservarsi durante il lungo viaggio.
La confezione contiene una bustina di lievito secco. Servire a 12°C.
| Cod. | 0510225 |
|---|---|
| Ingredienti | Malto preparato per birrificazione. Ingredienti: estratto di malto luppolato (estratto di malto d'ORZO, estratto di luppolo), lievito (in bustina). |
| Conservazione e utilizzo | Da conservare in luogo fresco e asciutto |
| Peso in Kg | 1.8 |
| Stile | American Ale |
| Litri Prodotti | 23 |
| Zucchero da aggiungere in kg | 1,0 |
| Grado Alcolico in % | 4,5 |
| Densità finale | 1.004-6 |
| Amaro IBU | 23 - 27 |
| Colore EBC | 25 - 30 |
| Da consumare preferibilmente entro | 30 nov 2027 |