L'uniformità e le eccellenti caratteristiche di malto che hanno assicurato a Maris Otter di essere la varietà d'orzo preferita dai birrai inglesi, si prestano anche a garantire un malto Crystal eccezionalmente buono. Realizzata a mano, questa varietà d'orzo tradizionale propone un eccezionale Crystal medio che conferisce sapore e profondità di colore ad Ales e Bitter.
Cod. | 1740320 |
---|---|
Ingredienti | Malto d’ORZO; contiene SOLFITI, può contenere tracce di FRUMENTO, AVENA, SEGALE. |
Conservazione e utilizzo | Da conservare in luogo fresco e asciutto |
Impiego massimo: | 15% |
Peso in Kg | 25 |
Colore EBC | 167,0 - 190,0 |
Tipologia malto | Caramellato |
Nazione di produzione | Inghilterra |
Data di scadenza | 8 giu 2023 |
Min | Max | |
---|---|---|
Moisture % | 5.0 | |
Extract % d.b | 69.0 | |
Colour ° EBC | 167 | 190 |